每年春天，氣溫急劇上升，春雨不斷，空氣極為潮濕。

專家介紹，陰雨天氣會(huì)對食物產(chǎn)生重大影響。在食品工業(yè)中，在食品儲(chǔ)存和烹飪方面，水分是一個(gè)可怕的敵人。

如果濕度太高，生產(chǎn)環(huán)境中會(huì)滋生過多的細(xì)菌，導(dǎo)致食品檢驗(yàn)不合格，嚴(yán)重影響企業(yè)的銷量。

關(guān)于儲(chǔ)存，食品儲(chǔ)存需要干燥清潔的環(huán)境。酥脆的食物在潮濕時(shí)會(huì)變軟，而柔軟的食物在潮濕時(shí)會(huì)損壞。

此時(shí)，工業(yè)除濕機(jī)是必備的設(shè)備要求。

食品加工廠需要工業(yè)除濕機(jī)來凈化生產(chǎn)環(huán)境，以使消費(fèi)者放心，增加企業(yè)生產(chǎn)。

食物不會(huì)受潮，一旦受潮，就容易發(fā)霉變質(zhì)。

春天的溫度不高，但在霉菌的情況下，即使在潮濕的天氣里也有利于繁殖。

因此，此時(shí)無法緩解食品廠的除濕/除濕工作，需要緊急開啟除濕機(jī)。空氣中的霉菌無處不在，只要溫度和濕度適宜，它就會(huì)在可觸摸的物體表面?zhèn)鞑ズ蜕L。這在很多方面都是霉菌的起源。尤其是對食物的損害更為嚴(yán)重。

因此，在食品廠使用工業(yè)除濕機(jī)除水，對食品生產(chǎn)起到保護(hù)作用。

食品制造商在制造過程中不應(yīng)該忽視的一個(gè)問題是廠房內(nèi)部的環(huán)境。安全生產(chǎn)適合出口的美味食品需要良好的環(huán)境。許多食品在潮濕的環(huán)境中長期存放時(shí)，會(huì)吸收水分而變得潮濕，不僅影響色澤、外觀和口感，還會(huì)引起霉變和變質(zhì)。

但是，目前最理想的防潮/除濕機(jī)是除濕機(jī)。

每到回南天，冷熱空氣交替，溫差使室內(nèi)和室外的水滴更容易出來。如果長時(shí)間放置在這種潮濕溫暖的環(huán)境中，食物會(huì)變得潮濕。那么怎么給食品回潮呢？

今天，除濕機(jī)越來越多地用于食品工業(yè)的生產(chǎn)中。將濕度控制在45%-65%RH，既保證了車間的正常生產(chǎn)，又顯著提高了食品的品質(zhì)，而且在倉庫中也避免了潮濕的危險(xiǎn)，安全有效地儲(chǔ)存。

除濕機(jī)只能幫助去除不需要的水。食品除濕機(jī)是加工和儲(chǔ)存食品的過程。需要一臺(tái)除濕機(jī)來防止空氣中過多的水分影響食品成分的營養(yǎng)價(jià)值。